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Settembre 2019

Med Cafè – Presentazione del libro “Alla corte di donna Isabella de’ Medici Orsini” di Sandra Ianni

6 Settembre 2019

Presentazione del libro di Sandra Ianni "Alla corte di donna Isabella de' Medici Orsini. Racconti e ricette".
MED CAFE' Castello di Santa Severa venerdì 6 settembre 2019 h. 18.30

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I Sentieri di Panacea – Panákeia. Percorsi erboristici e fitoterapici

14 Settembre 2019 - 15 Settembre 2019
Paestum Paestum, Italia + Google Maps

Paestum 14 settembre 2019 h. 12.00, nell'ambito del VI convegno Vis Medicatrix Naturae sul tema "Nutrimento e longevità", interverro' con "Riflessioni gastrosofiche"

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Presentazione del libro “Alla corte di donna Isabella de’ Medici Orsini” di Sandra Ianni

28 Settembre 2019
Biblioteca comunale di Siderno

Presentazione del libro di Sandra Ianni "Alla corte di donna Isabella de' Medici Orsini. Racconti e ricette".
a cura di Simona Masciaga Biblioteca comunale di Siderno (RC) 28 settembre 2019 h. 17.00

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Viaggio in Calabria – I profumi e i ricami – Aromi, sapori e profumi tra i castelli del Rinascimento

29 Settembre 2019
Roccella Jonica

Roccella Jonica (RC) domenica 29 settembre 2019 alle h. 17.00 Convegno in tema e intervento di Sandra Ianni: " Dalla cosmesi alla gastronomia rinascimentale."

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Ottobre 2019

I segreti delle piante

16 Ottobre 2019

Un viaggio per scoprire i segreti delle piante: miti, storie, emozioni, degustazioni e immagini a cura della dott.ssa Sandra Ianni relatrice Slow Food
Roma mercoledì 16 ottobre 2019 h. 19.00

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Cibo ed elisir di lunga vita

26 Ottobre 2019 @ 00:00 - 27 Ottobre 2019 @ 23:59
villagrande strisaili

cibo ed elisir di lunga vita con particolare attenzione alla  ricerca della longevità, un viaggio nel pensiero ippocratico e nell'enogastronomia medievale e rinascimentale.

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Novembre 2019

Profumi e aromi del Mediterraneo

9 Novembre 2019
Fiera di Roma

Un viaggio tra le piante da profumo e gli aromi del Mediterraneo antico. Miti, storie, emozioni ed esperienze olfattive a cura della dott.ssa Sandra Ianni
Roma sabato 9 novembre 2019 h. 14.00

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CIBOFUTURO incontri a Mercato Mediterraneo

9 Novembre 2019 - 10 Novembre 2019
Fiera di Roma

Incontri dedicati al Mediterraneo antico ed in particolare all'allevamento ittico ed alla cucina di pesce nell'antica Roma.Due incontri a tema organizzati da CiboFuturo..ssa Sandra Ianni
Fiera di Roma Mercato Mediterraneo sabato 9 e domenica 10 novembre 2019 alle h. 12.15

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Ventennale del Parco Bracciano – Martignano

23 Novembre 2019

La gastronomia di corte nella seconda metà del XVI secolo con particolare riguardo al Ducato di Bracciano: dalla cucina aristocratica a quella contadina. Un emozionante viaggio nel tempo sperimentando sapori e profumi.

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Dicembre 2019

Dolci storie

17 Dicembre 2019 @ 18:00 - 20:00
Mercato Centrale

Nell'ambito di Slow & Good,  cicli di incontri nati  dalla collaborazione tra Slow Food Roma e Mercato Centrale, tra i vari appuntamente anche quello di un viaggio nella storia dei dolci natalizi con Sandra Ianni. Una ghiotta occasione per conoscere la storia dei dolci della tradizione: panettone, pandoro, mostacciolo, torrone e altre preparazioni dolciarie. MERCATO…

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