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Ventennale del Parco Bracciano – Martignano
La gastronomia di corte nella seconda metà del XVI secolo con particolare riguardo al Ducato di Bracciano: dalla cucina aristocratica a quella contadina. Un emozionante viaggio nel tempo sperimentando sapori e profumi.
Cibo ed elisir di lunga vita
villagrande strisailicibo ed elisir di lunga vita con particolare attenzione alla ricerca della longevità, un viaggio nel pensiero ippocratico e nell'enogastronomia medievale e rinascimentale.
Viaggio in Calabria – I profumi e i ricami – Aromi, sapori e profumi tra i castelli del Rinascimento
Roccella JonicaRoccella Jonica (RC) domenica 29 settembre 2019 alle h. 17.00 Convegno in tema e intervento di Sandra Ianni: " Dalla cosmesi alla gastronomia rinascimentale."