Cibo ed elisir di lunga vita

cibo ed elisir di lunga vita con particolare attenzione alla  ricerca della longevità, un viaggio nel pensiero ippocratico e nell’enogastronomia medievale e rinascimentale.

A cena nella Roma rinascimentale

Un banchetto rinascimentale nel cuore di Roma tra racconti, aromi e sapori.
Otello alla Concordia ROMA venerdì 5 aprile 2019 h. 20.00

Un viaggio tra profumi e sapori del Rinascimento

Un viaggio tra storia, profumi e sapori della seconda metà del XVI secolo a cura di Sandra Ianni, con la collaborazione della chef della cooperativa sociale Stelle Filanti. Presenta e modera Francesca Rocchi – Slow Food Italia –
Roma sabato 22 dicembre 2018 h. 17.00