Tag: gusto
Prendiamoci per il naso
Un excursus sul senso dell’olfatto tra modi di dire, analisi sensoriali e riflessioni sociologiche
FAME DI FIORI – Nutrirsi di bellezza
Fiori commestibili: ricette, leggende, miti e curiosità. Il libro “FAME DI FIORI. Nutrirsi di bellezza” di Sandra Ianni in vendita sulle principali librerie on line
Il gusto della cultura. Le tre vite di Ostia
Ostia in tre momenti storici: il ruolo di emporio in età romana; il castello di Giulio II e i banchetti rinascimentali; il periodo della bonifica dell’Agro Romano, ad opera dei Romagnoli a partire dalla fine dell’Ottiocento. Cultura, cibo, musica, economia, storia.
LO STILE DI LUCREZIA BORGIA: DALLE VESTI ALLA TAVOLA
Videoconferenza con la partecipazione del pubblico per discutere sulla moda e sul gusto.
Viaggio in Calabria – I profumi e i ricami – Aromi, sapori e profumi tra i castelli del Rinascimento
Roccella Jonica (RC) domenica 29 settembre 2019 alle h. 17.00 Convegno in tema e intervento di Sandra Ianni: ” Dalla cosmesi alla gastronomia rinascimentale.”
Banchetto rinascimentale nel Ducato degli Orsini
Banchetto rinascimentale. Musiche, immagini e suggestioni per un viaggio nel tempo.
Anguillara Sabazia (RM) venerdì 12 luglio h. 20.15
Incanti di aromi e sapori del Rinascimento.
Conferenza incontro e viaggio multisensoriale nel Rinascimento con Elisabetta Gnignera e Sandra Ianni
Slow Food Village VII edizione – Viterbo Piazza dei Caduti domenica 7 luglio h. 21.15
Sapori e profumi rinascimentali
Sapori, gusto e olfatto nel Rinascimento. Dal cibo contadino alla cucina aristocratica.
ANGUILLARA SABAZIA (RM) domenica 23 giugno h. 16.00
Viaggio in Calabria – La bellezza – Aromi, sapori e profumi tra i castelli del Rinascimento
SQUILLACE (CZ) sabato 15 giugno 2019 h. 17.00
Sapori e profumi rinascimentali
Sapori, gusto e olfatto nel Rinascimento. Dal cibo contadino alla cucina aristocratica.
ORIOLO ROMANO (VT) domenica 26 maggio 2019 h. 16.30