Tag: spezie
Vaniglia: un’orchidea in cucina, e non solo!
una spezia preziosa da utilizzare in cucina e per il nostro benessere
BACCALA’ E CUCINA RINASCIMENTALE
Roma 15 aprile 1536: A tavola con l’imperatore Carlo V: Merluccie alla… Leggi tutto »
MOSTACCIOLI. Le differenti declinazioni di un biscotto della tradizione regionale italiana
Mostacciolo il biscotto della tradizione regionale italiana più diffuso
ROMA BACCALA’ : BACCALA’ E CUCINA RINASCIMENTALE
Roma 15 aprile 1536 a tavola con l’imperatore Carlo V: Merluccie alla… Leggi tutto »
ROMA BACCALA’ : LA CUCINA ROMANESCA E LE ERBE
Le erbe aromatiche, gli ortaggi e la cosiddetta misticanza sono ancor oggi… Leggi tutto »
La regina delle spezie
La regina delle spezie: la cannella. Storia, utilizzi e curiosità
Presentazione del libro “Alla corte di donna Isabella de’ Medici Orsini” di Sandra Ianni
Presentazione del libro di Sandra Ianni “Alla corte di donna Isabella de’ Medici Orsini. Racconti e ricette”.
a cura di Simona Masciaga Biblioteca comunale di Siderno (RC) 28 settembre 2019 h. 17.00
Med Cafè – Presentazione del libro “Alla corte di donna Isabella de’ Medici Orsini” di Sandra Ianni
Presentazione del libro di Sandra Ianni “Alla corte di donna Isabella de’ Medici Orsini. Racconti e ricette”.
MED CAFE’ Castello di Santa Severa venerdì 6 settembre 2019 h. 18.30
Incanti di aromi e sapori del Rinascimento.
Conferenza incontro e viaggio multisensoriale nel Rinascimento con Elisabetta Gnignera e Sandra Ianni
Slow Food Village VII edizione – Viterbo Piazza dei Caduti domenica 7 luglio h. 21.15
Vieni a degustare gli aromi e gli antichi sapori del Rinascimento
Un viaggio tra storia, profumi e sapori del Rinascimento a cura di Sandra Ianni.
OSTIA LIDO sabato 16 marzo 2019 h. 17.00 presso Re Carlo Bistrot