Tag: Bracciano
La presenza del formaggio sul territorio braccianese nel corso dei secoli
Bracciano insignita dall’ONAF del titolo: Città del Formaggio 2021. Un riconoscimento che ricorda un’attività antica e presente da secoli sul territorio
Bracciano: Città del Formaggio 2021
Anno 2021 Bracciano insignita dall’ONAF del titolo: Città del Formaggio. Un’occasione per promuovere le realtà casearie e turistiche della mia cittadina sul lago omonimo
LAGHIDIVINI Light edition – Bracciano (Roma) sabato 22 agosto 2020
Articolo apparso su EPULAENEWS http://www.epulae.it/giornale/articolo_det.asp?ID=5178
Partecipazione ai festeggiamenti per il ventennale del PARCO NATURALE BRACCIANO MARTIGNANO novembre 2019 Castello Odescalchi Bracciano
PARCO REGIONALE BRACCIANO MARTIGNANO – festeggiamenti per il ventennale
Il luccio: il re dei pesci di lago
Il luccio è un pesce di acqua dolce, famoso per la sua voracità e facilmente riconoscibile dalla bocca munita di centinaia di denti affilati denti, addirittura anche sulla lingua. Cosa che ho sperimentato, con molto dolore, da bambina quando andavo a pesca con mio padre sul lago di Bracciano. Il luccio è un grande predatore,… Leggi tutto »
Alla corte di donna Isabella de’ Medici Orsini. Racconti e ricette
Alla corte di donna Isabella de’ Medici Orsini. Racconti e ricette. Il libro pubblicato nel settembre 2018 narra le vicende e le passioni di Isabella de’ Medici Orsini, duchessa di Bracciano nella seconda metà del XVI secolo. Dà ampio spazio alla gastronomia, alla cosmesi e ai rimedi terapeutici, utilizzati a corte. Terminato il racconto si… Leggi tutto »
Vieni ad assaggiare gli antichi sapori e gli aromi del Ducato di Bracciano
Un viaggio tra emozioni, sapori e aromi a cura della dott.ssa Sandra Ianni esperta in cultura dell’alimentazione e delle tradizioni enogastronomiche con il patrocinio del Comune di Bracciano. Partecipazione e degustazione gratuite, gradita la prenotazione a info@sandraianni.it
La cucina del ducato Orsini
L’enogastronomia del Ducato di Bracciano Il feudo di Bracciano, eretto a ducato da Pio IV il 9 ottobre del 1560 , costituiva un importante baluardo all’interno del Patrimonio di San Pietro. Il territorio si estendeva oltreché sulla cittadina omonima e sui paesi rivieraschi di Anguillara e Trevignano, sino a Palo, Cerveteri, Galeria, Isola, Campagnano, Formello,… Leggi tutto »