Ventennale del Parco Bracciano – Martignano

La gastronomia di corte nella seconda metà del XVI secolo con particolare riguardo al Ducato di Bracciano: dalla cucina aristocratica a quella contadina. Un emozionante viaggio nel tempo sperimentando sapori e profumi.

Cibo ed elisir di lunga vita

cibo ed elisir di lunga vita con particolare attenzione alla  ricerca della longevità, un viaggio nel pensiero ippocratico e nell’enogastronomia medievale e rinascimentale.

Incanti di aromi e sapori del Rinascimento.

Conferenza incontro e viaggio multisensoriale nel Rinascimento con Elisabetta Gnignera e Sandra Ianni
Slow Food Village VII edizione – Viterbo Piazza dei Caduti domenica 7 luglio h. 21.15

Sapori e profumi rinascimentali

Sapori, gusto e olfatto nel Rinascimento. Dal cibo contadino alla cucina aristocratica.
ANGUILLARA SABAZIA (RM) domenica 23 giugno h. 16.00

Sapori e profumi rinascimentali

Sapori, gusto e olfatto nel Rinascimento. Dal cibo contadino alla cucina aristocratica.
ORIOLO ROMANO (VT) domenica 26 maggio 2019 h. 16.30